בתיה ונחמן הוא מקום של אוכל טוב על טהרת הבשר המגיש סנדוויצ'ים שהם ארוחה של ממש ומנות בשר וגריל מבית היוצר של  השף רונן רביב מזכרון יעקב.
בתיה ונחמן מעניק חוויה ומלוא הכבוד למושג ואכלת לרעך כמוך. אצל בתיה ונחמן תמצאו סנדוויצ'ים בלחם כוסמין ייחודי למקום עמוסים בכמויות בשר ותוספות משגעות. בצלחת תיהנו מחגיגה של בשרים מעושנים, תבשילים ומזטים מפתיעים. והכול - טרי, טעים, עסיסי ומשביע. המומחיות שלנו היא בשרים מעושנים במעשנה המפורסמת של רונן: אסאדו ופסטרמי בריסקט כמיטב המסורת האמריקאית.
כמובן שגם דאגנו לצמחוניים בואכה טבעוניים.